A produção brasileira de cana-de-açúcar deve alcançar 705,2 milhões de toneladas na safra 2026/27, avanço de 4,7% em relação ao ciclo anterior. A estimativa faz parte do segundo levantamento da temporada, divulgado nesta quinta-feira (20) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
O crescimento da safra de cana-de-açúcar é explicado pela combinação entre expansão da área destinada à colheita e aumento da produtividade média das lavouras. A área deve chegar a 9,1 milhões de hectares, crescimento de 1,1% ante 2025/26.
A produtividade média nacional, por sua vez, está projetada em 77.905 quilos por hectare, alta de 3,6%. Segundo a Conab, as condições climáticas registradas desde o início do ciclo contribuíram para o desempenho das lavouras.
Quanto cada região deve produzir de cana-de-açúcar?
O Sudeste permanece como principal região produtora do país, com previsão de colher 451,4 milhões de toneladas. A área destinada à cultura deve atingir 5,6 milhões de hectares, enquanto a produtividade média é estimada em 80.872 quilos por hectare, avanço de 4,6%.
Somente São Paulo deve responder por 362,8 milhões de toneladas da produção nacional.
No Centro-Oeste, segundo maior polo produtor, a projeção é de 157 milhões de toneladas, volume 4,6% superior ao registrado na temporada anterior. A área destinada à colheita deve alcançar 2 milhões de hectares, com produtividade de até 78.755 quilos por hectare.
O Nordeste deve produzir 55,5 milhões de toneladas, alta de 4,1%, enquanto o Sul tem colheita estimada em 37,3 milhões de toneladas. Para a Região Norte, a previsão é de 4,1 milhões de toneladas.
Produção de açúcar vai cair na safra 2026/27?
Apesar do avanço da safra de cana-de-açúcar, a Conab prevê redução no volume destinado à fabricação de açúcar.
A produção do produto deve atingir 42,89 milhões de toneladas, queda de 2,9% em comparação com o ciclo 2025/26.
Em sentido contrário, a fabricação de etanol deve aumentar. A produção do combustível derivado da cana está estimada em 29,98 bilhões de litros, crescimento de 9,7% na comparação anual.
Quanto o Brasil deve produzir de etanol?
Considerando também o combustível produzido a partir do milho, a produção brasileira de etanol deve alcançar 41,88 bilhões de litros na temporada 2026/27, um avanço de 11,7% sobre o ciclo anterior.
A Conab projeta 11,91 bilhões de litros de etanol de milho, crescimento de 17%.
Com a expansão prevista para a produção agrícola e para o etanol, o novo levantamento da safra de cana-de-açúcar indica aumento da oferta de matéria-prima no país, embora a destinação para a fabricação de açúcar deva recuar na comparação com a temporada passada.
(Com informações da Agência Brasil)















