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Incêndios e Queimadas podem aumentar o preço de alguns alimentos básicos. Entenda

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27/08/2024

Na bolsa de Nova Iorque, os contratos futuros do açúcar bruto já subiram 3,5% devido aos eventos recentes, e o preço continua em alta. A cotação do açúcar registrou um aumento total de 8% desde a última quinta-feira. O impacto sobre o etanol deve ser observado nas próximas semanas, à medida que o mercado processa as consequências da produção reduzida.

A situação das lavouras de cana-de-açúcar no interior de São Paulo tornou-se ainda mais crítica após uma série de incêndios que atingiram a região. Já afetadas pela seca que persiste desde abril, as plantações enfrentam agora o agravamento das perdas devido aos incêndios que consumiram áreas significativas das lavouras. A devastação não só afetou a cana destinada à colheita desta safra, mas também destruiu rebrotas que seriam a base para a próxima produção.

Imagem: Internet- Getty.

O CEO da Organização de Associações de Produtores de Cana do Brasil (Orplana), José Guilherme Nogueira, descreve a situação como extremamente prejudicial. “Queimar cana é queimar dinheiro,” afirma, destacando que os incêndios pioraram ainda mais o cenário já desolador causado pela seca.

Impactos da Seca e Incêndios

Desde o início da safra, o estado de São Paulo enfrentou uma redução na expectativa de colheita. Inicialmente, a previsão era de 420 milhões de toneladas, mas o número caiu para 370 milhões, uma redução de 12%. A falta de chuvas deixou a cana-de-açúcar com menos açúcar e mais fina, comprometendo sua qualidade para a produção de açúcar e etanol.

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Os recentes incêndios, que se intensificaram no final de semana passado, queimaram cerca de 5 milhões de toneladas de cana em 59 mil hectares, equivalente a 1,5% da produção total do estado. Além da perda direta da cana, os incêndios destruíram rebrotas, prejudicando a capacidade das plantas de fornecer safras futuras e forçando os produtores a replantar ou enfrentar uma menor produção com o mesmo plantio.

Consequências econômicas para o bolso

A destruição das plantações e o impacto na produção levarão a um aumento nos custos para os produtores e provavelmente refletirão nos preços do açúcar e do etanol. A Orplana e a Safras e Mercados alertam que as previsões de produção poderão ser ajustadas para baixo, considerando tanto a seca prolongada quanto as consequências dos incêndios.

Na bolsa de Nova Iorque, os contratos futuros do açúcar bruto já subiram 3,5% devido aos eventos recentes, e o preço continua em alta. A cotação do açúcar registrou um aumento total de 8% desde a última quinta-feira. O impacto sobre o etanol deve ser observado nas próximas semanas, à medida que o mercado processa as consequências da produção reduzida.

O CEO da Organização de Associações de Produtores de Cana do Brasil (Orplana), José Guilherme Nogueira, alertou que os incêndios nas áreas rurais de São Paulo terão impacto direto sobre os preços do açúcar e do etanol.

Em comunicado, Nogueira detalhou que os incêndios afetaram não apenas a cana-de-açúcar que estava sendo colhida, mas também as plantas em crescimento e as que estavam em processo de brotação, resultando na queima da palhada. “Observamos uma redução de até 50% na produtividade devido à perda de biomassa. Isso já está refletindo nos preços do etanol e do açúcar, além de comprometer o canavial para o próximo ciclo”, explicou.

Tags: incêndiosqueimadas

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