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Alerta: Adolescente alérgica morre após erro em pedido de chocolate quente

BMCNEWS Por BMCNEWS
10/08/2024
Em MERCADOS

A jovem estudante inglesa Hannah Jacobs, de apenas 13 anos, sofreu uma fatalidade após ingerir, por engano, um chocolate quente preparado com leite comum em uma cafeteria do Reino Unido. A tragédia ocorreu devido à sua alergia severa à lactose.

Hannah e sua mãe estavam aguardando para uma consulta odontológica quando resolveram fazer uma pausa no café. A mãe de Hannah havia solicitado especificamente uma versão da bebida feita com leite de soja, mas a adolescente acabou recebendo uma com leite comum, o que desencadeou a grave reação alérgica.

Alerta: Adolescente alérgica morre após erro em pedido de chocolate quente | Reprodução: Freepik

Reação alérgica grave: O que aconteceu com Hannah Jacobs?

Logo no primeiro gole, Hannah percebeu que algo estava errado. O sabor da bebida estava estranho, e rapidamente ela começou a ter dificuldades para respirar. A cabia-se uma anafilaxia, um tipo de reação alérgica aguda e potencialmente fatal.

De acordo com os advogados da família, foi um momento de puro pânico. A mãe, em desespero, buscou ajuda em uma farmácia próxima para administrar uma dose de adrenalina auto injetável, um medicamento vital em casos de reações anafiláticas graves. No entanto, o esforço foi em vão, e Hannah não resistiu.

O processo judicial contra a cafeteria

O evento trágico ocorreu em fevereiro do ano passado e veio à tona por causa do processo judicial que a família de Hannah moveu contra a cafeteria. A mãe da adolescente acusa o estabelecimento de negligência ao não atender corretamente seu pedido de uma bebida segura para sua filha.

Hannah era intolerante a laticínios, peixes e ovos desde criança, e sua dieta sempre esteve sob rigoroso controle para evitar incidentes como esse. A família agora busca justiça e alerta sobre a importância de se respeitar as restrições alimentares de clientes que possuem alergias graves.

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O que causa a anafilaxia?

A anafilaxia é uma reação alérgica grave e potencialmente fatal que ocorre quando o sistema imunológico reage de forma exagerada a uma substância específica, chamada de alérgeno. Essa reação pode afetar múltiplos órgãos e sistemas do corpo, causando sintomas que podem variar de leves a graves e até mesmo levar à morte se não for tratada imediatamente.

Os sintomas da anafilaxia podem variar de pessoa para pessoa e podem aparecer rapidamente após a exposição ao alérgeno. Os sintomas mais comuns incluem:

  • Pele: Urticária, inchaço, vermelhidão
  • Respiratório: Dificuldade para respirar, chiado no peito, tosse, sensação de aperto na garganta
  • Cardiovascular: Pressão arterial baixa, pulso rápido, tontura, desmaio
  • Gastrointestinal: Náuseas, vômitos, diarreia
  • Outros: Coceira, inchaço dos lábios, língua ou garganta

O que acontece durante uma reação anafilática?

Quando uma pessoa alérgica entra em contato com um alérgeno, o sistema imunológico libera histamina e outras substâncias químicas que causam uma série de reações no corpo, como:   

  • Vasodilatação: Dilatação dos vasos sanguíneos, o que leva a uma queda na pressão arterial.
  • Broncoespasmo: Contração dos músculos das vias aéreas, dificultando a respiração.
  • Aumento da permeabilidade vascular: Os vasos sanguíneos se tornam mais permeáveis, permitindo que líquidos vazem para os tecidos, causando inchaço.

O que fazer em caso de anafilaxia?

A anafilaxia é uma emergência médica que requer atendimento imediato. Se você ou alguém que você conhece apresentar sintomas de anafilaxia, siga estas orientações:

  • Ligue para o serviço de emergência (192 no Brasil).
  • Administre adrenalina autoinjetável (caneta de autoinjeção), se a pessoa tiver uma.
  • Mantenha a pessoa deitada com as pernas elevadas.
  • Monitore os sinais vitais da pessoa.
  • Não deixe a pessoa sozinha.

A melhor forma de prevenir a anafilaxia é evitar o contato com alérgenos conhecidos. Pessoas com alergias graves devem carregar consigo um kit de emergência com adrenalina autoinjetável e outras medicações prescritas pelo médico.

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