Gastronomia
Quem inventou o takoyaki? A origem da famosa comida de rua de Osaka
Entre as iguarias mais populares da culinária japonesa, o takoyaki se destaca como um símbolo da comida de rua em...
Quem inventou o pastel de Belém? O doce que é puro Portugal
O pastel de Belém é um dos doces mais emblemáticos da culinária portuguesa, conhecido pelo sabor marcante e pela massa...
São Paulo recebe terceira edição do Festival de Tapas com 25 participantes e premiação para melhor criação
O Escritório de Turismo da Espanha no Brasil promove, de 19 de junho a 3 de julho de 2025, a...
Quem realmente inventou o tiramisu? A disputa pela origem do famoso doce!
O tiramisu é uma das sobremesas mais conhecidas da culinária italiana, reconhecida por suas camadas delicadas de creme, biscoitos embebidos...
Caracol Bar combina gastronomia e música em dois ambientes na Barra Funda
O Caracol Bar, estabelecimento localizado na Barra Funda, zona oeste de São Paulo, apresenta uma proposta que une restaurante e...
Turismo gastronômico em São Paulo: mais de 20% do público é de fora da capital
São Paulo se destaca não apenas como o maior centro financeiro do Brasil, mas também como um dos principais destinos...
Z Deli Delicatessen: Após reforma, tradicional restaurante judaico volta a atrair multidões no Jardins
O Z Deli Delicatessen, estabelecimento que serve culinária Yiddish (judaica) desde 1981 na Alameda Lorena, retomou suas atividades após passar...
Izakaya Otoshi: restaurante em Pinheiros com proposta de bar japonês tradicional do chef Toshi Akuta
O bairro de Pinheiros recebeu no início de 2023 um novo estabelecimento gastronômico que reproduz o conceito dos tradicionais bares...
Como o macaron conquistou o mundo e virou sinônimo de sofisticação! Entenda
O macaron, um doce delicado e colorido, é frequentemente associado à culinária francesa. No entanto, suas origens remontam a uma...
Por que o bobó de camarão é tão irresistível? O prato que brilha na Bahia
O bobó de camarão é uma iguaria que ocupa um lugar de destaque na culinária baiana. Este prato, conhecido por...