Quer um bolo de laranja simples, rápido e que deixa a casa perfumada? Essa receita prática é feita no liquidificador, fica super macia, com gostinho intenso de laranja e uma caldinha deliciosa que deixa tudo mais úmido. Perfeita para o café da tarde ou um lanche especial.
- Bolo de laranja fofinho e molhadinho com sabor natural de laranja
- Receita rápida feita no liquidificador
- Caldinha doce que mantém o bolo fresco por mais tempo
- Ótima opção para aproveitar laranja madura
Por que escolher o bolo de laranja de liquidificador?
Além de ser fácil de preparar, esse bolo conquista pela textura leve e sabor marcante. O segredo é usar laranja sem a casca, sem a parte branca e sem sementes, garantindo um bolo sem amargor e super aromático.
Como fazer bolo de laranja fofinho no liquidificador?
Veja o passo a passo:
- Descasque 2 ou 3 laranjas, retire a parte branca e as sementes, e meça 1 e 1/2 xícara de polpa.
- Bata no liquidificador a laranja, 2 ovos e 1 xícara de óleo por 4 minutos.
- Adicione 1 e 1/2 xícara de açúcar e bata por mais 1 minuto.
- Junte 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher (sopa) rasa de fermento. Bata só até misturar.
- Despeje em forma untada e enfarinhada (22 x 9 cm).
- Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 55 minutos. Espere esfriar para desenformar.
Leia também: Quem inventou o molho à bolonhesa? A origem do prato mais famoso da Itália!
Como fazer a calda de laranja?
Misture 1 xícara de suco de laranja coado com 1/4 de xícara de açúcar até dissolver. Regue o bolo ainda morno com metade da calda, espere absorver e vire o bolo. Regue o outro lado para garantir que fique úmido por completo.
Aprenda a receita original com o canal Isamara Amâncio no YouTube:
Leia também: Conheça a origem das madeleines, os ‘biscoitos’ que inspiraram a literatura
Dá para enfeitar o bolo?
Decore com raspinhas e meias rodelas de laranja para um visual bonito e ainda mais sabor cítrico. A caldinha deixa a superfície do bolo de laranja brilhante e atrativa.
Leia também: A história da canjiquinha doce: o curau que é a alma da festa junina!
Bolo de laranja: aroma e sabor para o dia a dia
Fácil, prático e irresistível, esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou para servir em datas especiais. Aproveite o sabor fresco e a textura macia!
- Receita fácil de liquidificador
- Bolo de laranja úmido e macio
- Caldinha de laranja que faz toda a diferença
- Visual bonito para impressionar