No contexto atual do Rio Grande do Sul, a produção de arroz tem enfrentado desafios consideráveis devido às enchentes que atingiram o estado desde abril de 2024. Apesar dos danos, as projeções indicam que a produção deste ano poderá atender às necessidades do país, conforme informações do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) e de especialistas locais.
A região, que é a maior produtora do cereal no Brasil, representando cerca de 70% da produção nacional, segundo dados do IBGE, teve parte de suas lavouras afetada pelas águas. Rodrigo Machado, presidente do Irga, compartilhou um panorama esperançoso, afirmando que a maioria das áreas já estava colhida antes das cheias, diminuindo potenciais perdas.
O que dizem os números sobre a produção de arroz no estado?
O balanço oferecido por Machado mostra que a safra 2023/2024, mesmo com as adversidades, deve rondar os 7.149.691 de toneladas, um número próximo ao ciclo anterior. Esta quantidade, segundo ele, é suficiente para suprir os supermercados e evitar um desabastecimento nacional. Dos 142 mil hectares que ainda estavam por colher quando as enchentes começaram, somente 22 mil foram totalmente perdidos.
Como as enchentes afetaram a logística de distribuição?
Em meio à crise hídrica, a distribuição do arroz também enfrentou obstáculos significativos. Interdições em importantes rodovias estaduais e federais comprometeram o escoamento da produção. James Theodoro, especialista em logística, destaca que o aumento do frete, causado pelos desvios e dificuldades de transporte, pode influenciar o preço final do produto, afetando diretamente o consumidor. Com estradas bloqueadas, o estado necessitou acelerar o recuo das águas para retomar a normalidade no transporte dos alimentos.
Projeto de drenagem: uma solução inovadora?
Uma resposta aguerrida às enchentes veio através da iniciativa de drenagem encabeçada por produtores locais. Utilizando bombas móveis de irrigação, adaptadas para drenar grandes volumes de água, cidades como Porto Alegre e Novo Hamburgo se beneficiaram dessa solução engenhosa. Daniel Gonçalves da Silva, produtor rural e voluntário, explicou que o projeto começou em Pelotas e se expandiu rapidamente, mostrando eficácia ao remover água das áreas inundadas.
Contribuição ao setor e expectativas para o futuro
Enquanto a situação atual mostra sinais de estabilização, a comunidade agrícola local já discute medidas para tornar a produção de arroz mais resiliente a futuras adversidades climáticas. Huli Marcos Zang, presidente da Associação dos Moradores do Assentamento Filhos de Sepé, enfatiza a necessidade de revisar os métodos de cultivo para privilegiar práticas mais sustentáveis, como a agricultura orgânica.
No panorama apresentado, o Rio Grande do Sul demonstra não apenas sua capacidade de recuperação diante de desastres naturais, mas também seu protagonismo no abastecimento nacional de arroz. A integração de estratégias de manejo modernas e soluções criativas de engenharia é um claro reflexo da força e adaptabilidade dos produtores gaúchos.
