Muitos atletas consomem a bebida como pré-treino, mas poucos entendem o real efeito do café nos músculos e como ele potencializa a performance. A cafeína age quimicamente, alterando desde a força até a recuperação das fibras.
Qual é o principal efeito do café nos músculos durante o treino?
A cafeína atua diretamente no sistema nervoso central, bloqueando receptores que causam sonolência e fadiga. Isso reduz a percepção de esforço, permitindo que o atleta execute mais repetições ou corra por mais tempo antes que a exaustão muscular realmente se instale.

Além disso, a substância estimula a liberação de íons de cálcio dentro das células musculares, um processo essencial para a contração. Segundo estudos compilados na SciELO Brasil, esse mecanismo resulta em um aumento temporário de força e potência explosiva durante atividades de alta intensidade.
Benefícios diretos para o desempenho:
- Aumento do estado de alerta e foco.
- Redução da dor percebida durante o esforço.
- Melhora na contração muscular.
- Preservação do glicogênio muscular.
A bebida ajuda a diminuir a dor pós-treino?
Sim, a ingestão moderada de café pode atenuar a dor muscular de início tardio, comum após exercícios intensos. Ao agir como um antagonista da adenosina, a cafeína possui um efeito analgésico leve, tornando os dias de recuperação menos dolorosos para o praticante.
Outro ponto crucial é a ressíntese de energia. Quando consumido com carboidratos após o exercício, o café acelera a reposição do glicogênio nos músculos. Isso prepara o corpo mais rapidamente para a próxima sessão de treinamento, otimizando o ciclo de ganhos.
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O café ajuda na queima de gordura e definição?
A cafeína possui um efeito termogênico comprovado, elevando ligeiramente a taxa metabólica e a queima de calorias. Durante a atividade física, ela estimula o organismo a utilizar as células de gordura como fonte primária de combustível, poupando a energia armazenada no músculo.
Esse processo é vantajoso para quem busca definição muscular, pois ajuda a reduzir o percentual de gordura corporal. No entanto, o efeito é um auxiliar e deve ser combinado com dieta e exercícios, não sendo uma solução milagrosa isolada para a perda de peso.
Para otimizar sua performance e queima de gordura, o canal Dr. Christian Aguiar – Contra a Corrente, que conta com mais de 841 mil inscritos, detalha a ciência por trás do café como pré-treino. O especialista explica que o café (e não a cafeína pura) contém ácido clorogênico, que antagoniza os efeitos maléficos do exercício intenso:
Existem riscos para a musculatura se beber demais?
O excesso é prejudicial e pode elevar os níveis de cortisol, um hormônio catabólico que, em quantidades altas, degrada a massa muscular. Além disso, doses exageradas causam tremores, ansiedade e insônia, o que prejudica o descanso necessário para a hipertrofia.
É fundamental respeitar a individualidade biológica e manter a hidratação, pois a cafeína tem efeito diurético. Recomendações da ANVISA sugerem cautela com suplementos de cafeína concentrada, priorizando o consumo moderado da bebida natural para evitar taquicardia e desconforto gástrico.
| Consumo | Efeito Esperado |
| Dose Baixa (1 xícara) | Aumento de foco e alerta mental. |
| Dose Média (2-3 xícaras) | Melhora na força e resistência muscular. |
| Dose Alta (+4 xícaras) | Risco de tremores, ansiedade e catabolismo. |












