Saiba a origem do yakitori o petisco perfeito dos bares japoneses!
O yakitori representa uma parte importante da culinária japonesa, sendo valorizado tanto em restaurantes especializados quanto em bancas de rua ...
Tag: gastronomia
Como o burrito nasceu para ser uma comida prática e virou um clássico!
O burrito, um dos pratos mais conhecidos da culinária mexicana, atrai curiosidade não apenas pelo sabor, mas também por sua ...
Quem realmente inventou a piña colada? A disputa pela criação do drink!
Entre as diversas bebidas que representam o clima tropical e as paisagens paradisíacas do Caribe, a piña colada figura como ...
Quem inventou o molho à bolonhesa? A origem do prato mais famoso da Itália!
Uma viagem pela história da culinária italiana revela que o spaghetti bolognese é resultado de séculos de trocas culturais e ...
Saiba por que a panna cotta é a sobremesa que define a elegância italiana!
A panna cotta ocupa um lugar de destaque entre as sobremesas tradicionais da Itália, sendo reconhecida tanto pela sua textura ...
Conheça a origem milenar do falafel o rei da comida de rua do Oriente Médio!
Nas ruas movimentadas de cidades de todo o mundo, o aroma marcante de temperos e ervas chama a atenção de ...
Quem inventou a coxinha? A origem do salgado mais amado das festas!
Entre os mais tradicionais salgados encontrados em festas e lanchonetes do Brasil, a coxinha ocupa um lugar de destaque. O ...
A história do ‘Spaghetti aglio e olio’! O prato genial que nasceu da simplicidade italiana
Entre as muitas receitas tradicionais da culinária italiana, o spaghetti aglio e olio destaca-se por sua simplicidade e sabor característico. ...
Quem inventou o tempura? A jornada do prato que os portugueses levaram ao Japão
O tempura é uma das iguarias mais reconhecidas da culinária japonesa e, embora hoje faça parte do cotidiano no Japão, ...
Quem inventou o yakisoba? A origem do prato que virou febre no Japão
O yakisoba é um prato que conquistou paladares em diversos países, tornando-se símbolo da culinária oriental adaptada ao gosto mundial. ...