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Limão com cúrcuma: descubra os benefícios desta combinação

BMCNEWSby BMCNEWS
28/11/2024

O shot de limão e cúrcuma é uma mistura que tem ganhado popularidade por seus potenciais benefícios à saúde. Consiste em integrar ingredientes como cúrcuma e suco de limão em porções concentradas, geralmente consumidas de uma só vez. A prática tem se tornado comum na rotina de pessoas que buscam fortalecer o sistema imunológico e promover bem-estar geral.

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é reconhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e, atuando em conjunto com as características antioxidantes do limão, cria uma combinação considerada benéfica para diversos aspectos da saúde. Juntos, eles são vistos como uma dupla potente na promoção da saúde digestiva e no suporte à imunidade.

Quais são os benefícios do shot de limão e cúrcuma?

  • Fortalecimento do sistema imunológico: a vitamina C do limão, combinada com as propriedades anti-inflamatórias da cúrcuma, cria uma sinergia que fortalece o sistema imunológico.
  • Melhora da digestão: ambos os ingredientes auxiliam na digestão, aliviando problemas como indigestão, azia e gases.
  • Ação antioxidante: a combinação aumenta o poder antioxidante, combatendo os radicais livres e protegendo as células.
  • Propriedades anti-inflamatórias: a cúrcuma potencializa sua ação anti-inflamatória em conjunto com o limão.
  • Pele mais saudável: a vitamina C do limão estimula a produção de colágeno, enquanto a cúrcuma ajuda a combater a inflamação, contribuindo para uma pele mais saudável.
Limão com cúrcuma: descubra os benefícios desta combinação | Reprodução: Freepik

Quais são os cuidados a serem tomados?

Vale ressaltar:

  • Não há evidências científicas suficientes para afirmar que o shot de limão e cúrcuma cure doenças.
  • A ingestão diária em jejum não é recomendada para todas as pessoas. Pessoas com problemas estomacais, como úlceras, devem evitar o consumo em jejum.
  • O shot de limão e cúrcuma não substitui uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.
  • Consulte um médico ou nutricionista antes de iniciar 1 qualquer nova rotina alimentar.

Como preparar e consumir o shot de limão e cúrcuma?

A preparação do shot é bastante simples e pode ser adaptada a diferentes preferências de gosto. Para fazer o shot, recomenda-se usar uma colher de chá de cúrcuma misturada em aproximadamente 50 ml de água. Em seguida, adicione o suco de um limão espremido. Opcionalmente, uma pitada de pimenta pode ser incorporada para potencializar os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios.

O ideal é consumir o shot antes das refeições e, para aqueles que preferem, logo pela manhã. Incluir uma pequena quantidade de óleo de coco pode intensificar os benefícios, ampliando a absorção de curcumina, o composto ativo da cúrcuma.

Quais são as contraindicações do shot de limão e cúrcuma?

Embora seja uma prática bem aceita por muitos, o shot de limão e cúrcuma pode não ser adequado para todos. É especialmente importante ter cuidado com esse consumo em caso de condições como gastrite ou esofagite, pois a acidez pode exacerbar esses problemas. Sintomas como azia, queimação, ou até mesmo náuseas e diarreia podem ocorrer, principalmente quando consumido em jejum.

Assim, é aconselhável consultar um nutricionista antes de integrar esse hábito ao dia a dia, para garantir que o consumo seja benéfico e seguro de acordo com as condições de saúde individuais. O acompanhamento profissional pode ajudar a ajustar a ingestão de acordo com as necessidades e limitações específicas de cada pessoa, assegurando que o shot proporcione resultados positivos sem riscos adicionais à saúde.

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Para mais informações:

  • G1: https://g1.globo.com/saude/noticia/2024/11/27/propolis-mel-gengibre-limao-e-curcuma-o-que-a-ciencia-diz-sobre-os-beneficios-desses-alimentos.ghtml

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Reprodução: Freepik

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Tags: CúrcumaLimãonutriçÃosaúde
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