A Nestlé, por meio de sua unidade de Food Services, Nestlé Professional, está oferecendo a 11ª edição do programa Yocuta – Jovens Talentos Culinários. Esta iniciativa visa capacitar jovens brasileiros na área de gastronomia, promovendo inclusão social e empregabilidade. Com 1.200 vagas gratuitas, o curso está disponível para jovens de 18 a 29 anos de todas as regiões do país. As inscrições podem ser feitas até 9 de maio de 2025, exclusivamente pela internet.
O que é o Programa Yocuta e qual seu objetivo?
O Yocuta é um programa educacional desenvolvido pela Nestlé Professional, focado na formação de jovens talentos para o setor gastronômico. Seu principal objetivo é aprimorar as habilidades culinárias dos participantes, preparando-os para o mercado de trabalho e incentivando o empreendedorismo na área de alimentação. Além disso, o programa busca promover a inclusão social, dando prioridade a jovens em situação de vulnerabilidade social e egressos de escolas públicas.
Quais são os critérios de participação e como se inscrever?
Podem se inscrever jovens com idades entre 18 e 29 anos, residentes em qualquer parte do Brasil. A seleção prioriza candidatos em situação de vulnerabilidade social e aqueles oriundos de escolas públicas. As inscrições devem ser realizadas exclusivamente online até o dia 9 de maio de 2025, por meio do site oficial do programa.
Como é estruturado o curso e quais são seus conteúdos?
O curso é dividido em duas etapas:
- Etapa Online: Todos os 1.200 selecionados participarão dessa fase, que ocorrerá de forma virtual a partir de maio. Com duração de cinco semanas, os participantes terão acesso a mais de 50 horas de conteúdo distribuídas em 14 módulos. Os temas abordados incluem técnicas culinárias básicas, nutrição, empreendedorismo, segurança alimentar, combate ao desperdício de alimentos e sustentabilidade.
- Etapa Presencial: Os 80 participantes com melhor desempenho na fase online serão convidados a participar da etapa presencial, que ocorrerá em São Paulo e, pela primeira vez, no Rio de Janeiro. Nessa fase, os alunos terão aulas práticas em cozinhas profissionais e oficinas de desenvolvimento profissional, como elaboração de currículos e apoio para inserção no mercado de trabalho.
Quais são os benefícios para os participantes?
Ao concluir o curso, os participantes receberão um certificado emitido pela World Chefs Academy, reconhecendo sua formação profissional na área de gastronomia. Além disso, terão acesso à comunidade YO SOY YOCUTA, uma rede de apoio que oferece oportunidades de emprego e networking no setor. Os alunos também poderão integrar a vitrine da comunidade YOCUTA na plataforma TAQE, ampliando suas chances no mercado de trabalho.
Como posso me inscrever no programa?
As inscrições para o programa Yocuta 2025 devem ser realizadas exclusivamente online até o dia 9 de maio de 2025. Para se inscrever, acesse o site oficial do programa Nestlé Yocuta e preencha o formulário de inscrição disponível. Lembre-se de que as vagas são limitadas e a seleção é baseada nos critérios mencionados anteriormente.
Esta é uma oportunidade única para jovens que desejam ingressar na área de gastronomia, adquirir conhecimentos técnicos e desenvolver habilidades que os preparem para o mercado de trabalho. Não perca a chance de transformar sua paixão pela culinária em uma carreira promissora.
Para mais informações e para realizar sua inscrição, acesse o site oficial do programa Nestlé Yocuta.
