Ter um jardim de corte que te forneça buquês frescos toda semana é um luxo totalmente alcançável com um bom planejamento. O segredo é escolher espécies de flores que florescem continuamente e dominar a técnica correta de colheita para estimular a planta a produzir mais.
O segredo está no planejamento do seu “jardim de corte”
O planejamento do jardim é a etapa mais crucial para garantir uma colheita contínua. Um “jardim de corte” é uma área dedicada exclusivamente ao cultivo de flores para arranjos, o que permite otimizar o espaço e a escolha das plantas sem se preocupar com a estética permanente do jardim principal.
Escolha um local que receba pelo menos seis horas de sol por dia e que tenha um solo bem drenado. Pense nas cores e texturas que você mais gosta em um buquê e selecione as espécies com base nisso, sempre priorizando aquelas que têm um longo período de floração.
Quais são as melhores flores para corte contínuo?
As melhores flores para buquês são as chamadas “cut-and-come-again”, ou seja, aquelas que produzem mais flores quanto mais você as corta. Essas plantas são as verdadeiras estrelas de um jardim de corte, pois garantem um suprimento constante durante toda a estação, veja abaixo o vídeo do canal meujardimcriativo:
Investir nessas espécies é a forma mais inteligente de ter flores novas toda semana. Elas respondem à poda como um estímulo para gerar novos botões, criando um ciclo virtuoso de colheita e produção. As mais confiáveis para iniciantes são:
- Zínias (Zinnia elegans): Fáceis de cultivar a partir de sementes, vêm em todas as cores e florescem sem parar.
- Cosmos (Cosmos bipinnatus): Delicadas e prolíficas, são incrivelmente produtivas.
- Dálias (Dahlia): Embora exijam mais cuidado, as dálias oferecem uma variedade espetacular de formas para buquês luxuosos.
- Celósia (Celosia): Suas texturas aveludadas e cores vibrantes duram muito tempo no vaso.
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A importância dos elementos de “enchimento” e folhagem
Um buquê profissional não é feito apenas de flores de destaque; ele precisa de elementos de “enchimento” e folhagens para dar volume, textura e estrutura. Dedique uma parte do seu jardim de corte para cultivar essas plantas de apoio, que farão toda a diferença no resultado final.
Folhagens como eucalipto, aspargo-samambaia ou até mesmo ramos de ervas aromáticas como manjericão e alecrim adicionam aroma e beleza. Flores menores e mais delicadas, como gipsófila (mosquitinho) ou statice, são perfeitas para preencher os espaços vazios.
A técnica correta para colher e fazer o buquê durar
A técnica de colheita influencia diretamente a durabilidade do seu arranjo. O melhor momento para cortar as flores é no início da manhã, quando elas estão no pico de hidratação. Use uma tesoura de poda limpa e afiada para fazer um corte limpo na diagonal.
Assim que cortar, coloque os caules imediatamente em um balde com água limpa. Antes de montar o buquê, remova todas as folhas que ficariam abaixo da linha da água no vaso, pois elas apodrecem e contaminam a água. Trocar a água do vaso a cada dois dias também prolonga a vida das flores.
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