Procurando uma receita gostosa e barata para o almoço? O omelete de forno é leve, rende bastante e agrada a todos. Dá para variar o recheio com o que tiver na geladeira e fica com uma textura macia, quase como uma torta salgada.
- Receita rápida e fácil de preparar
- Substitui a carne em dias de economia
- Recheio colorido com legumes e queijo
- Perfeito para marmita, almoço ou jantar
Por que apostar na receita de omelete de forno?
Além de ser prático, o omelete de forno aproveita ovos e ingredientes simples, criando um prato nutritivo, econômico e muito saboroso. Ele pode ser servido quente ou frio, acompanhado de arroz, salada ou até sozinho.
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Como fazer omelete de forno fácil e rápido?
Veja o passo a passo:
- Bata 5 ovos com 1 colher de café de sal, pimenta e orégano a gosto.
- Adicione meia cenoura ralada, uma cebola picada, meia lata de milho, meia xícara de ervilhas, 200g de mussarela ralada, cheiro-verde picado e 200g de presunto magro ou peito de peru em cubos.
- Acrescente 1 xícara de farinha de trigo e misture até a massa ficar homogênea e cremosa.
- Transfira para um refratário untado e alise com uma espátula.
- Finalize com 50g de queijo parmesão ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, até dourar.
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Dá para variar o recheio da receita?
Use o que tiver em casa: legumes variados, frango desfiado, sobras de carne, peito de peru, tomate ou até espinafre. O importante é misturar bem e garantir um recheio bem colorido e saboroso.
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Omelete de forno: praticidade para todos os dias
Esse omelete é ótimo para economizar sem perder o sabor. Versátil, saudável e fácil de servir, é opção certeira para quem quer variar o cardápio e fugir da rotina.
- Fácil de porcionar e levar na marmita
- Saboroso quente ou frio
- Receita econômica e nutritiva
- Ideal para toda a família
