Nesta última segunda-feira (11), a BRF concluiu investimentos de R$ 8 milhões na modernização de sua planta em Buriti Alegre (GO), como parte da Jornada Indústria 4.0, comunicou a empresa. O documento foi enviado ao mercado e nele, a companhia afirmava que os recursos foram alocados em novas tecnologias de automação, Internet das Coisas, computação em nuvem e análise de dados. O investimento é uma forma de automatizar os processos, ganhar eficiência operacional e reduzir os custos da produção.
Outro fator é que a unidade está sendo testada por um projeto piloto, ou seja, a unidade passou a operar como uma fábrica inteligente. Isso significa que os sistemas de gestão e rastreabilidade foram totalmente digitalizados. Além dessa, as outras duas são a de Marau (RS) e a de Seropédica (RJ).
O gerente de Inovação de Operações da BRF, Carlos Coutinho, explica que os controles da fábrica são feitos em tempo real. “Em Buriti Alegre, demos um passo além com a sensorização e passamos a captar os dados do processo produtivo automaticamente. Com isso, os controles como quantidade, peso e temperatura final do produto são realizados em tempo real colaborando ainda mais com a qualidade de nossos produtos e para a tomada de decisões com mais agilidade”, explicou Coutinho no comunicado.
Veja mais:
